Le saviez-vous ?

La Chandeleur est une fête traditionnelle qui a lieu le 2 février de chaque année, soit 40 jours après Noël. Son origine remonte à l'Antiquité romaine, où les paysans célébraient les Lupercales, une fête en l'honneur du dieu de la fécondité, Lupercus. Pendant cette célébration, les gens parcouraient les rues en courant tout en fouettant les passants avec des lanières de peau de chèvre, croyant que cela apporterait la fertilité aux femmes et la purification aux hommes.

Au Moyen Âge, la fête chrétienne de la Chandeleur a été associée à la présentation de Jésus au Temple et à la purification de la Vierge Marie, 40 jours après la naissance de Jésus. La coutume de faire des crêpes à la Chandeleur a également des racines médiévales. Les crêpes, rondes et dorées, symbolisaient le soleil et étaient censées apporter la prospérité pour les récoltes à venir.

Aujourd'hui, la Chandeleur est souvent célébrée en France et dans d'autres pays francophones en faisant des crêpes. Certains disent même qu'il est de tradition de faire sauter la première crêpe de la main droite en tenant une pièce d'or dans la main gauche pour assurer la prospérité tout au long de l'année.